Vorder/Hinterhaxe
Die Lammhaxe wird aus dem unteren Teil der Keule geschnitten.
Vorzüglich schmeckt sie gebraten oder geschmort und ist als Portion für eine Person genau richtig.
Info-Film: Deutsche Schafhaltung: „Unverzichtbarer Bestandteil der heimischen Kulturlandschaft“
Sponsoren und Förderer
Neben Forderungskatalog und Infoblatt finden Sie in Kürze weitere Informationen für den Schafhalter
Broschüre zum Mindestlohn des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales
Broschüre zum Mindestlohn
Info- und Werbematerial
Weitere Infos und den deutschen Wortlaut finden Sie in unserem "Presse-Archiv".
VDL-Ausbildungsbroschüre
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