• VDL: Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände e.V. ist der Dachverband der Landesschafzucht und –halterverbände und damit Spitzenverband rund um die Leistungen und Anliegen der Schafzüchter und –halter

• WDL: Wirtschaftsvereinigung Deutsches Lammfleisch e.V. ist der Zusammenschluss von VDL als Vertreter der Lammfleischerzeuger und der gewerblichen Lammfleischvermarkter; Ansprechpartner rund um Themen zur Verbesserung der Lammfleischerzeugung und –vermarktung

Wenn Termine fehlen, die hier noch aufgeführt werden sollten, senden Sie uns diese bitte mit Thema, Ort und Datum zu unter info@schafe-sind-toll.com

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Bitte Termin reservieren und bitte um Zusendung „Call for Papers“.

Weitere Infos unter http://sheepandgoats2020bonn.org/de/

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Die Bundesschau Schafe, die vom 22.-24. Mai 2020 in Alsfeld geplant war, wird auf den
01.-03. Oktober 2021 verschoben. Das hat die Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände
(VDL) mit den angeschlossenen Mitgliedsverbänden und gemeinsam mit dem
ausrichtenden Hessischen Verband für Schafzucht und -haltung wegen der momentanen
Entwicklungen des Corona Virus COVID-19 beschlossen.

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Die Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände (VDL) nimmt die Studie des

Bundesamtes für Naturschutz (BfN) zur „Habitatmodellierung und Abschätzung der

potenziellen Anzahl von Wolfsterritorien in Deutschland“ mit großer Verwunderung zur

Kenntnis. Während mit dieser Studie ein Beschluss der Umweltministerkonferenz aus dem

Jahre 2017 umgesetzt wird und man von 700 – 1.400 Wolfsterritorien in Deutschland

ausgeht, sind bislang viele andere Beschlüsse der letzten Umweltministerkonferenzen, die

Klarheit beim Herdenschutz geben würden, nach wie vor nicht umgesetzt worden. Selbst die

Bitte der VDL- und BDZ-Vorsitzenden vor wenigen Wochen an die Umweltministerkonferenz,

das Thema Wolf und Herdenschutz wegen dieser fehlenden Umsetzung unbedingt auf die

Tagesordnung zu setzen, fand keinerlei Beachtung.

Stattdessen wird mit der BfN-Studie den Weidetierhaltern und uns Schaf- und Ziegenhaltern

klargemacht, auf was wir uns einstellen müssen. Wir müssen zukünftig mit über 10.000

Wölfen in Deutschland rechnen,“ so die Vorsitzenden von VDL und BDZ Alfons Gimber und

Bernd Merscher. Welche Konsequenzen, zusätzlichen Arbeitsbelastungen und Kosten dies für

die Schaf- und Ziegenhalter hat und dass die vorgeschriebenen und geforderten

Herdenschutzmaßnahmen in vielen Gebieten aufgrund der topographischen Lage nicht

umgesetzt werden können, wird bei dieser Studie nicht berücksichtigt. Dabei belasten die

bisher schon über 1.000 Wölfe die Schaf- und Ziegenhaltern in vielen Regionen des Landes.

Viele Schaf- und Ziegenhalter geben auf und schließen still und leise ihre Betriebe, weil sie

die ständig steigenden Anforderungen, um die eigenen Tiere zu schützen, nicht mehr

mitmachen können und wollen. Scheinbar rückt immer mehr in Vergessenheit, was die

Kleinen Wiederkäuer für die Gesellschaft beim Küstenschutz, der Offenhaltung der Flächen,

den Biotop- und Insektenschutz leisten. Trotz erheblich gesteigerter Vorsorgemaßnahmen,

die Millionen an Steuergelder kosten, und großem Arbeitsaufwand ist keine 100prozentige

Sicherheit für die Weidehaltung der Tiere zu erreichen.

Gimber und Merscher: „In Zeiten, in denen Politik und Gesellschaft eine Verbesserung des

Tierwohls und die damit verbundene Weidetierhaltung fordern, ist es mehr als

unverständlich, wenn wir aus der Not heraus zum Schutz vor Wölfen mit der Schaf- und

Ziegenhaltung zur ganzjährigen Stallhaltung übergehen müssten.“

Es bleibt zu hoffen, dass die Politik die notwendigen Konsequenzen aus der Studie zieht, die

wenige Wochen nach dem Inkrafttreten der Änderungen zum Bundesnaturschutzgesetz

veröffentlicht wurde. Mit dem Gesetz hat man es bereits versäumt, eine 1:1 Umsetzung der

FFH-Richtlinie vorzunehmen und damit die Grundlage für ein Bestandsmanagement des

Wolfes zu schaffen. Um die Änderungen im Bundesnaturschutzgesetz zu nutzen, wäre aus

VDL-/BDZ-Sicht auch die Einrichtung weiterer Referenzlabore zu prüfen, um schneller

Ergebnisse zu bekommen, die Voraussetzung für eine zeitnahe Entnahme sind. Wenn sich

mit der Änderung des Bundesnaturschutzgesetzes keine Beschleunigung des Verfahrens

ergibt, läuft die Änderung an dieser Stelle ins Leere.

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Die Einschränkungen im Zuge der Corona-Pandemie mit stattgefundener Schließung von

Restaurants, fast kompletten Ausfall des Außerhausverzehrs sowie veränderter Nachfrage der

Verbraucher, die um ihre Arbeit bangen, nach kostengünstigen Nahrungsmitteln, haben

gerade rund um Ostern, der klassischen Nachfragezeit von deutschem Lamm- und Ziegenfleisch, zu massiven Absatzeinbrüchen insbesondere bei Lamm- und Ziegenfleisch aber auch bei Schafs- und Ziegenkäse geführt. Diese Produkte sind aufgrund der arbeitsintensiven Weidetierhaltung in der Erzeugung kostenintensiver als andere Nahrungsmittel. Darauf habenHerr Alfons Gimber, Vorsitzender der Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände, VDL, Josef Baumann, Vorsitzender der Wirtschaftsvereinigung Deutsches Lammfleisch, WDL, und Bernd Merscher, Vorsitzender des Bundesverbandes Deutscher Ziegenzüchter, BDZ, in einem

gemeinsamen Schreiben an Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner hingewiesen und

um die rasche Einführung der EU-Beihilfe für Private Lagerhaltung (PLH) gebeten. Mit der geplanten Maßnahme zur Förderung der PLH kann die z.T. komplett ausgefallene Nachfrage aufgefangen werden. Die Ware wird so zum rechten Zeitpunkt aus dem Markt genommen, eingelagert und kann, wenn die Nachfrage sich wieder normalisiert hat, in den Markt gebracht werden.

Für die Schaf- und Ziegenhalter im Bundesgebiet ist das eine ganz wichtige Entlastung und

sollte Preiseinbrüche verhindern. Es war wichtig, so die Vorsitzenden, dass die EU-Kommission

mit dieser Maßnahme nicht gewartet hat, bis die Preise komplett in den Keller gestürzt sind.

Dann hätten wir überschwere Lämmer und Ziegen auf dem Markt gehabt, für die es keine

Nachfrage mehr im Lebensmittelhandel gegeben hätte. So kommt diese Hilfe zur rechten Zeit

und verdient ein herzliches Wort des Dankes an Bundesministerin Julia Klöckner mit ihrem

Team, den unterstützenden Europäischen Bauernverband COPA wie auch die zuständige EU-Kommission.

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Die Osterzeit ist die klassische Zeit für den Genuss von Lammfleisch“. Darauf weist die

Wirtschaftsvereinigung Deutsches Lammfleisch (WDL), Zusammenschluss der Lammfleischerzeuger

und -vermarkter gemeinsam mit der Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände (VDL),

Dachverband der Landesschafzucht- und –halterverbände, hin.

Mit jedem Kilogramm, dass die Verbraucher von deutschem Lammfleisch, Schafmilch und -käse genießen,

unterstützen sie den Küstenschutz und die Landschaftspflege mit Schafhaltung im gesamten

Bundesgebiet. Aktuell werden gerade einmal 0,9 kg pro Kopf und Jahr Lammfleisch“ verzehrt.

Davon entfallen weniger als 40 % auf Deutsches Lammfleisch, der Rest ist Importware.

Die deutsche Schaf- und Lammfleischbranche leidet aktuell unter den erforderlichen Corona-

Eindämmungsmaßnahmen. Der Außer Haus Verzehr ist bekanntermaßen komplett zum Erliegen

gekommen und auch im Lebensmittelhandel greifen die Verbraucherinnen und Verbraucher

aufgrund der angespannten Einkommenssituation zunehmend auf preiswerte Nahrungsmittel

zurück. Doch deutsches Lammfleisch ist aufgrund der arbeitsintensiven Betreuung der Herden durch

den Schafhalter u.a. auf den Weiden zwangsweise etwas teurer.

Da Lammfleisch in vielen Familien gerne zu besonderen Anlässen genossen wird, empfehlen WDL

und VDL dennoch zu diesen Anlässen wie das Osterfest und andere besondere Feste gezielt

deutsches Lammfleisch nachzufragen und zu genießen und damit gleichzeitig die heimische

Schafhaltung mit ihren Leistungen zu unterstützen. Deutsches Lammfleisch können Sie sowohl im

Lebensmittelhandel kaufen, beim Metzger, auch wenn man dort hin und wieder deutsches

Lammfleisch vorbestellen sollte sowie bei vielen Schafhaltern, die Direktvermarktung betreiben.

Viele der Direktvermarkter finden auf den Listen zusammengestellt von den VDL-Mitgliedsverbänden.

Schauen Sie daher gerne auch auf die Homepage von VDL und WDL unter

https://www.schafe-sind-toll.com/direktvermarkter/

Ihre VDL/WDL

Die Bundesschau Schafe, die vom 22.-24. Mai 2020 in Alsfeld geplant war, wird auf den
01.-03. Oktober 2021 verschoben. Das hat die Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände
(VDL) mit den angeschlossenen Mitgliedsverbänden und gemeinsam mit dem
ausrichtenden Hessischen Verband für Schafzucht und -haltung wegen der momentanen
Entwicklungen des Corona Virus COVID-19 beschlossen.

Der VDL, Dachverband der Landesschafzucht und -halterverbände und damit Spitzenverband
rund um die Leistungen und Anliegen der Schafzüchter und -halter, ist hinsichtlich der
Bundesschau 2020 bewusst, dass eine große Verantwortung bei dieser besonderen
Bundesveranstaltung gegenüber allen Schäfer/innen, Landesverbänden, Besucher/innen,
Preisrichter/innen, Aussteller/innen, Sponsoren sowie Förderern zu tragen ist. Diese
Entscheidung ist daher richtig – wenn auch schweren Herzens getroffen, besonders da
erfreulicherweise ca. 600 Zuchtschafe aus über 30 Rassen angemeldet sind.

Doch lässt dieser Ausnahmezustand, so VDL und HVS keine andere Entscheidung zu und lässt
auf eine sehr zufriedenstellende Beteiligung in 2021 hoffen.

Alles das, was für die Bundesschau in 2020 geplant war, soll nun auf den Oktober 2021
verschoben werden. Entsprechend werden alle bisherigen Partner und Mitwirkende informiert.

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Bundesrat schreibt hierzu:

...Beschluss
Rechtssicherheit beim Abschuss von Wölfen
Der Abschuss von Wölfen wird in bestimmten Fällen erleichtert. Der Bundesrat hat den entsprechenden Änderungen im Bundesnaturschutzgesetz am 14. Februar 2020 grünes Licht erteilt.